بلدية محافظة صامطة فحص شامل قبل وأثناء وبعد الذبح

صحيفةعسير – يحيى حكمي:

أكد رئيس بلدية محافظة صامطة المهندس هادي بن علي الدغريري أثناء جولته التفقدية على مسلخ بلديةصامطةوبحضور مدير إدارة الخدمات والأطباء البيطرين والمشرفين على المسلخ بأن البلدية استكملت جميع البرامج والخطط المعدة لتجهيز المسلخ بكامل طاقته الاستيعابية بالإضافة الى تنظيم عمليات الدخول للمسلخ عبر المسارات والأرقام الخاصة بالذبائح، إضافة الى تجهيز مواقف خاصة بالسيارات وعمالة خاصه بالتحميل والتنزيل ، كما عملت على زيادة كادر العاملين في المسلخ من أطباء ومساعدين بيطريين ومشرفين وجزارين وعمال نظافة والتأكد من سلامتهم صحياً بخلوهم من الأمراض المُعدية واخضاع كافة الجزارين والعاملين لبرنامج تدريبي وتأهيلي خاص بسلامة اللحوم مع جوانب العناية الشخصية الخاصة والتأكيد على الالتزام بالأدوات المعقمة والنظيفة والتقيد بالزي المتكامل وكذلك تجهيز استراحة خاصة للمواطنين والمقيمين اثناء الانتظار.
في الوقت الذي حذر فيه من الذبح خارج المسلخ والمطابخ الغير مرخص لها مؤكداً أن أي حالة يتم ضبطها سيتم مخالفتها ومعاقبتها وعلى جميع المواطنين والمقيمين الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوي عن طريق خدمة 940 والذي يعمل على مدار اليوم لاستقبال جميع الملاحظات والتي سييتم التعامل معها فورا وبأن على المواطنين والمقيمين ضرورة التعاون مع البلدية بمنع حالات الذبح العشوائي حفاظاً على صحة وتفادياً من انتقال الأمراض المعدية, موكدا أن الذبح في الأماكن العامة والغير مهيئة يعرض الذبائح للفساد السريع بسبب ارتفاع درجات الحرارة والتعرض للملوثات الخارجية كالأتربة والغبار، وتكاثر الذباب والحشرات والقوارض نتيجة للتخلص غير الآمن لمخلفات الذبح.

>

شاهد أيضاً

بلدية محافظة خميس مشيط توضح حقيقة ضبط إحدى البوفيهات تقوم ببيع لحوم غير صالحة

صحيفة عسير _ يحيى مشافي أصدرت بلدية محافظة خميس مشيط بياناً أوضحت من خلاله حقيقة …

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com