صحيفةعسير- يحيى مشافي:
اقيم يوم الأربعاء الموافق ١٤٣٨/١١/٢٤ ورشة عمل بين مديرية السجون بمنطقة عسير ومديرية الشؤون الصحية بمنطقة عسير وذلك بحضور مساعد مدير السجون بالمنطقة العميد سعد بن سعيد آل مريط ومدير شعبة التغذية بسجون عسير الرائد ناصر حسين القحطاني ومن جانب الشؤون الصحية بعسير من إدارة التغذية المحاضر عبدالله يحيى القحطاني وفني التغذية خالد سعيد الشهراني.
بالاضافة إلى عموم اخصائيي وفنيي التغذية بسجون منطقة عسير…
وقد أقيمت هذه الورشة وفق المحاور التالية:-
١- تحقيق منتج غذائي لنزلاء السجون بطريقة صحية وسليمة.
٢- تطبيق النظم الفعالة في جميع أقسام التغذية بسجون عسير للتحكم بمصادر الأخطار الخاصة بالغذاء.
٣- إطلاع العاملين على برنامج الهسب HACCP ليتم تطبيقه قريبا مع الشركة المشغلة للعقد الجديد…
وقد قام المجتمعون بجولة على المطبخ المركزي لسجن أبها في نهاية أعمال الورشة.
وقد أعد توصيات بذلك.
الجدير بالذكر أن ذلك يأتي ضمن إطار إهتمامات وتوجيهات سعادة مدير عام السجون اللواء إبراهيم بن محمد الحمزي في عقد ورش وشركات مع الجهات الحكومية المختصة لتقديم الجودة للنزلاء في كافة المجالات الصحية والاجتماعية والنفسية والتعليمية والرقي بمستوى الاداء في السجون بما يعود بالفائدة على كافة النزلاء …
>