عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير ـ يحيى مشافي
اطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير مبادرة “لحومنا آمنة”، والتي قام بتنفيذها مكتب الوزارة بخميس مشيط ، وتهدف لتوعية المجتمع بأهمية الذبح عن طريق المسالخ النظامية من قبل الوزارة والتي تخضع لاشراف ومتابعة مستمرة لتطبيق اللوائح والتعليمات والاشتراطات السليمة لذبح آمن، واطلع الزوار على مسلخ خميس مشيط النموذجي وشرح مفصل لكافة المعايير والاشتراطات التي تطبق، كما تم عرض العديد من نماذج الأمراض البيطرية التي يتم الكشف عنها في المسالخ النظامية ومعالجتها مباشرةً ثم تم تكريم الجهات المشاركة في إنجاح هذه المبادرة. وقد أوضح القائمون على الفعالية أن الوزارة تنسق مع كافة الجهات المعنية بالحد من الذبح في المسالخ والمناطق العشوائية لإضراره الخطيرة والمتعددة.
