عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير ــ واس
نفذت بلدية محافظة خميس مشيط خلال الأسبوع الجاري، حملة رقابية مكثفة ضمن برنامج ” الرقابة البلدية” الذي أطلقته أمانة منطقة عسير مؤخرا.
واستهدفت أعمال الحملة التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية، وتعزيز السلامة الصحية للإسهام في تقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وتحفيز المنشآت التي تقدم لعملائها منتجات غذائية مطابقة لمعايير السلامة.
وأوضحت البلدية أنه تم تنفيذ 260 جولة رقابية أسفرت عن ضبط 109 منشآت غذائية وصحية مخالفة أغلق منها 14 منشأة وسجل 58 إنذاراً على منشآت أخرى، إلى جانب إتلاف 2394 كجم من اللحوم والخضار والورقيات، و 64 لترا من الزيوت المكررة التي لم تعد صالحة للاستخدام.
وتنوعت المخالفات ما بين عرض مواد غذائية مجهولة المصدر وأخرى فاسدة أو منتهية الصلاحية، بالإضافة لتدني مستوى النظافة العامة في عدد من المواقع، وسوء تداول وتخزين الأطعمة.>
