صحيفة عسير – سعيد العلكمي :
نفّذ فرع أمانة منطقة عسير بمركز مربة ممثل في إدارة صحة البيئة يوم أمس جولة تفتيشية على المطاعم والمطابخ والبوفيهات للتأكد من مستوى النظافة العامة ووجود شهادات صحية للعاملين والتزامها بتعليمات البلدية .
وأوضح رئيس فرع الأمانة بمربة حسن بن محمد بن شفلوت بأن جولة التفتيش شملت جميع المطاعم والمطابخ والبوفيهات بالمركز و كانت بشكل مفاجئ حيث تم مصادرة مواد فاسدة و مخالفة عدد من المطاعم والبوفيهات كم تم مصادرة عدد 2 رأس من الغنم الإناث تم ذبحها في أحد المطاعم لغرض تجهيزها وبيعها بالنفر على المواطنين، وأضاف بأن الحملات الرقابية على كافة المنشآت الغذائية سوف تستمر وذلك ضمن خطة متكاملة لمتابعة التزام المحلات التجارية والمنشآت الغذائية بالاشتراطات واللوائح المعتمدة، وتطبيق القوانين والأنظمة والتعاميم الصادرة بهذا الخصوص، والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين للمنتجات الغذائية،
وأكد أن الفرع لن يألوا جهدًا في متابعة ومراقبة مستوى الصحة العامة في جميع المنشآت مع تطبيق الأنظمة والتعاميم الوزارية الهامة في تطوير أداء عمل الرقابة الصحية للمنشآت “ابن شفلوت”حث المواطنين والمقيمين أن يشاركوا أمانة منطقة عسير وفرعها حرصهم عبر الالتفات لما يقدم لهم ولأبنائهم من أطعمة حفاظاً على صحتهم وسلامتهم،منوها بأهمية ودور مرتادي المطاعم في المساهمة في إنجاح عملية الرقابة الصحية، والذي سينعكس أثره في تحسن هذه الخدمة، مختتما بالدعوة إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر مركز البلاغات على رقم الموحد 940 .
>