عسير صحيفة عسير الإلكترونية
بقلم : مساعد مطلق آل مطلق
تعيش بيشة هذه الأيام بأيام الحصاد لأغلى محصول زراعي وهو التمر ، وتمربيشة متعدد الأصناف من هذه الأصناف ما يجنى ويخرف خرفةً وهو الشكل والبرني والمقفزي واللحق والخضاري ، ومن الأصناف التي تحصد وتكنز وتدخر التمر الصفري والسري والخلع واستنبتت أصناف من انواع التمر في نجد والقصيم وهي السكري والبرحي والخلاص ، وقد انتجت ولله الحمد ،إلا أن المشهور والمعتمد في الإدخار هو التمر الصفري ، وما مهرجان بيشة للتمر الصفري الا تعبيراً عن فرحة المزارعين بهذا المنتج التليد والغذاء المفيد ، فشكراً للقائمين على هذا المهرجان وفي مقدمتهم سعاد محافظ بيشة الأستاذ محمد بن سعيد بن سبره ، الذي خطط ووجه بالتعاون مع الدوائر الحكومية والأهالي في ابراز هذا المهرجان عبر وسائل الإعلام ، وصفري بيشة له سمعته وقيمته في انحاء ووطننا الغالي ، فقدكان الأباء والأجداد يهتمون به غذاء رئيسي بالبيوت وبيت ليس فيه تمر جياع أهله ويقدمونه للضيوف مع القهوة ويقدم مع حليب الأبل ، ولعلني أذكر مقولة للشيخ سلطان بن شكبان “الشايب” رحمه الله اذ قال لصاحب السموالملكي الأمير سلطان بن عبدالعزيز ،في زيارة له مرحباً بك على أغلى مانسوق وأحلى مانذوق يقصد التمر الصفري وحليب الإبل ، وكذلك يقدم التمر الصفري مع اللبن والسمن والزبد ، ونحمدالله على نعمه أدام الله على بلادنا نعمة الأمن والإيمان وطاعة الرحمن ، وحفظ الله قائد مسيرتنا الملك سلمان وولي عهده ، وحفظ بلادنا من كيد الكائدين وحسد الحاسدين والحمدلله رب العالمين .
- بيشة – النقيع .
>
