صحيفة عسير ــ متابعات
حددت الهيئة العامة للغذاء والدواء 5 أماكن بالمطاعم والمقاهي والمنشآت الغذائية، لعرض السعرات الحرارية للوجبات والمشروبات بها.
وأوضحت الهيئة أن الأماكن تضمنت: (نقاط تلقي الطلب، اللوحات الإلكترونية الخاصة بقوائم الطعام، قوائم الوجبات، أماكن طلب الوجبات الخاصة بالسيارات، والمواقع الالكترونية للمطاعم وتطبيقات الأجهزة الذكية).
وبيَّنت أن توضيح السعرات الحرارية سيدفع المستهلكين لاختيار وجبات أصغر حجما، وبالتالي سعرات حرارية أقل، لافتة إلى أن عدد السعرات الحرارية تحدد بالتحليل المخبري أو عبر حساب مكونات الوجبات والمشروبات.
وبدأت الهيئة منذ الأول من يناير الجاري إلزام المطاعم والمقاهي وجميع المنشآت الغذائية الأخرى بوضع السعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات التي تقدمها للمستهلكين.
>