عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير – سارة القحطاني :
ضمن فعاليات قطار الشتاء المقام بالمؤسسة العامة للخطوط الحديدية بالملز بالرياض، تنوعت مشاركة الأسر المنتجة بين الأكلات الشعبية ،واركان مختلفة وكان من ضمن الاركان المشاركة ركن “حمسة و بهار” وكان ذلك بحضور وإقبال كبير من الزوار .
وقد تحدثت صاحبة ركن “حمسة و بهار” عن قائمة الأكلات الشعبية المتواجدة لديها ،وقالت يحتوي ركن “حمسة وبهار ” على جريش و كشري، و كذلك مرقوق ،و محاشي كبيبه حائل ،وأوضحت صاحبة ركن “حمسة وبهار ” بأنها تقوم بطبخ الذبائح ،وانواع المعكرونات و السلطات .
>
