عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير – تقرير – سعيده آل ناصر :
تصوير – روان الشهراني :
فرصة “بأدينا ننتج ” من المشاريع المميزة التي تم تنفيذها في حديقة بيت الطالب في محافظة بيشة ،والتي تم إطلاقها من قبل لجنة التنمية الإجتماعية النسائية ببيشة ،وبإشراف سمو أمير منطقة عسير صاحب السمو الملكي الأمير تركي بن طلال بن عبدالعزيز آل سعود.
صحيفة عسير الإلكترونية خلال جولتها ألتقت بقائدة فرصة “بأيدينا ننتج ” الاستاذة/ حُسن الجبيري ،وقد تحدثت لـ ” عسير” قائلة:أنه تم تهيئة المكان لأصحاب الحرف ،وكان ذلك بالشراكة المجتمعية مع بنك التنمية الإجتماعية وجمعية الثقافة والفنون وبعض الداعمين ، مؤكدة أن جميع الفرص المنفذة تحت إشراف الاستاذه /ساره السبيعي مديرة المشاريع والداعم المعنوي والحسي للجميع بالميدان.
وأوضحت “الجبيري” : أن هذه الفرصة مرت بعدة مراحل ومنها حصر أصحاب الحرف واستقطابهم بالموقع لعرض منتحاتهم ،بعد ذلك تم تدريب شباب وشابات على صناعة القهوه وعصير النكهات وانشاء كوفي٩٠ بدعم الداعمين وممارسة المتدربين على ارض الواقع حيث تم تدريبهم بكوفي معروف وداعم لهم ثم انطلاقهم في الميدان لعمل انواع القهوة الساخنة والباردة .
وأشارت : بأن هناك العديد من الحرف اليدوية المميزة منها حرفة الحدادة بيد شاب سعودي ،وحرف عمل التراث بايدي سعودية ،وحرفة الكوريشية بأيدي شابات سعوديات ،وكذلك حرفة عمل الصابون والعطور ،ومطعم شعبي بأيدي سعوديات لإعداد الأكلات الشعبية ،وحرفة صناعة التمر بوقت الخرفة يتم تسويقها وفي وقت التمر حشي التمر بجميع الأشكال وإعداد منتجات من التمر مثل المعمول وكيكة التمر وغيرها ،إعداد العصائر الباردة بجميع انواعها بأيدي شباب وشابات سعوديين ،إعداد الآيسكريم بالصاج لطفل سعودي .
كما أوضحت الأستاذة/ حُسن الجبيري أنه تم وضع خيمة متحركة وفكرتها بأن أي شاب وشابة يريد أن يسوّق لحرفته يستطيع أن ينطلق بأقل الإمكانيات وفي أي مكان وزمان داخل المحافظة وخارجها .
وفي ختام حديثها أكدت : بأن هناك دورة تدريب لصناعة العطور وانتاجها ،وسوف ينطلقون المتدربين في الميدان لعرض منتجاتهم قريباً .
>
