عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير – تقرير- منى آل مطلقة:
ضمن فرص ومشاريع نشامى الحي المنفذة بحديقة بيت الطالب ، التابعة لمبادرة نشامى عسير التي أطلقها سمو أمير منطقة عسير صاحب السمو الملكي الأمير تركي بن طلال بن عبدالعزيز ، والتي فُعلت من قبل لجنة التنمية الإجتماعية النسائية ببيشة، استقطبت حديقة بيت الطالب العديد من الاسر المنتجة وتم توفير أركان خاصة لكل أسرة منتجة لتعرض منتجاتها على الزوار .
ألتقت صحيفة عسير الإلكترونية خلال جولتها الميدانية بعيده ناصر ظافر “أم علي ” إحدى الأسر المنتجة المشاركة في هذه الفرصة ،وقد أوضحت قائلة : بإنها تعمل على صنع وإنتاج “الإقط” ، حيث يتم اخذ حليب الغنم وخضة في الجهاز الخاص بذلك ويتم طبخه وتصنع منه نوع بالسكر ونوع آخر مالح حسب طلب وأذواق الزبائن والزوار .
وقالت : أن حضورها ومشاركتها و معرفتها بالفرصة كانت من خلال وسائل التواصل والأهل والأصدقاء الذين شجعوها على ذلك .
حيث قامت “أم علي ” بأحضار أدوات صنع الإقط وبعرض طريقة صنعه أمام الزوار وشرحت طريقة الصنع وردت على استفسارات واسئلت الزوار المتجولين في الحديقة .
كما صرحت بأن لها محل خاص في شارع العبدالرحيم وتقوم بالإضافة إلى ذلك ببيع أنواع البهارات والبخور وأكلات شعبية وتراثية وملابس نسائية .
وفي الختام قدمت شكرها وتقديرها للجنة التنمية الإجتماعية النسائية ببيشه على إتاحة مشاركة الأسر المنتجة لمثل هذه المشاريع ، كما قدمت شكرها وتقديرها لصحيفة عسير الالكترونية وذلك لدعمها للفرص ومشاركتها الدائمة لكل المناسبات .
>
