صحيفة عسير ــ يحيى مشافي
أتلفت أمانة منطقة عسير وبلدياتها أكثر من 1.787 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، ولك ضمن جهود الأمانة الرقابية.
بدوره، أوضح أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي، أن الجهود المبذولة عبر الحملات الرقابية جاءت ميدانياً بهدف التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية للمنشآت التجارية، ولتعزيز السلامة الغذائية وتقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين، مؤكدًا أنه أُتلِف خلال الحملة نحو 1.787 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، إضافةً إلى رصد نحو 693 مخالفة صحية، وذلك بعد أكثر من 3540 جولة ميدانية قام بها المراقبون خلال الأسبوع الماضي.
وفيما يخص المخالفات الصحية المرصودة على المحلات أثناء الحملات، فقد تنوعت بين تدني مستوى النظافة العامة في عددٍ من المواقع، وسوء تداول وتخزين الأطعمة، إلى جانب مخالفة انتهاء التراخيص، ومخالفة لائحة الاشتراطات الصحية والبلدية المعمول بها، وسوء نظافة العمالة وعدم تجديد الكشوفات الصحية الخاصة بهم، وغيرها من المخالفات الأخرى.
>