صحيفة عسير _ سالم عروي
أوضح رئيس بلدية محافظة خميس مشيط المهندس محمد بن ناجم الحويطي أن مختبر سلامة الغذاء والبيئة التابع لبلدية محافظة خميس مشيط أجرى 1740 اختباراً وذلك لـ 435 عينة تم استقبالها خلال شهر نوفمبر من جهات مختلفة حيث كانت العينات عبارة عن منتجات مختلفة شملت العسل والخضروات والفواكه ومياه الشرب والري وعينات متنوعة من الأغذية واللحوم والدواجن الطازجة والمطبوخة ومسحات من أيدي العمالة والثلاجات وأماكن ومعدات إعداد وتجهيز الأغذية وملاحم بيع اللحوم، وبين الحويطي انه تم جمع وإحضار هذه العينات إلى المختبر بواسطة فريق المختبر ولجنة المزروعات الورقية والرقابة الصحية والرقابة النسائية والبلديات الفرعية والجهات الحكومية الأخرى والمواطنين وبعض البلديات المجاورة، مؤكداً بأن الاختبارات تتم حسب نوع العينة المستلمة طبقاً للمواصفات السعودية والخليجية والعالمية حيث بلغت العينات 1740عينة شملت على 302 عينة من العسل وكان عدد الاختبارات التي أجريت لها1208 اختباراً محتلة المرتبة الأولى وجاء في المرتبة الثانية عينات المياه بعدد 46 عينة واجري عليها 184 اختباراً وفي المرتبة الثالثة عينات الخضروات والفواكه بعدد44 عينة واجري عليها176اختباراً واخيراً عينات الأغذية المتنوعة بعدد 43 عينة واجري عليها 172اختباراً.