صحيفة عسير ــ يحيى مشافي
نفذت أمانة منطق عسير ممثلةً في إدارة الرخص والرقابة الشاملة، يوم أمس الإثنين، عددًا من الجولات الرقابية ضمن حملة الأمانة الرقابية التي انطلقت مع بداية هذا الأسبوع على المطاعم التي بلغ عددها 426 مطعمًا، منها 248 مطعما مطابقًا للاشتراطات البلدية والصحية، و100 مطعم منها غير مطابقة لاشتراطات البلدية والصحية.
من جهته، أوضح أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي أن الجولات تأتي ضمن حملة الأمانة وبلدياتها التي انطلقت يوم الأحد، مضيفاً أنه وفي اليوم الثاني للحملة فقد تم اعتماد لائحة الغرامات على عدد 160 مطعما وإغلاق 35 منها ومصادرة 148 ليترًا من المواد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بعد سحب 34 عينةً للفحص في مختبر الأمانة، مشددًا على أنه لا تهاون في متابعة هذه المنشآت والتأكد من سلامة كل ما يُقدّم بها من غذاء صحي واشتراطات بلدية وصحية للمنشأة ومن يعمل بها.
وأكد الحميدي خلال حديثه أن الحملة الرقابية مستمرة وفق خطة ميدانية طوال فترات اليوم وذلك حرصًا على صحة الجميع ومتابعة الاشتراطات الصحية والبلدية للمنشآت الغذائية، لافتًا إلى أن الحملة تحرص على تحقيق مستويات عالية من الإصحاح البيئي وتقديم غذاء آمن وصحي مع تكثيف أعمال الرقابة الدورية على جميع المنشآت الغذائية المتعلقة بالصحة العامة، مفيدًا أن المخالفات المرصودة تنوعت بين سوء حفظ الأطعمة وسوء النظافة العامة بالمنشأة والعاملين بها وعدم وجود شهادات صحية وعدم سلامة المبنى وتطابقه مع الشروط والمواصفات المُتبعة نظامًا، مؤكدًا أن الحملة ستساهم بشكل كبير في الحد من المخالفات ورفع درجة الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية في هذه المنشآت وما يقدم داخلها، مؤكدًا أنه تم تشكيل العديد من الفرق بمشاركة البلديات والإدارات المعنية واللجان الرقابية، مطالبًا المواطنين والمقيمين بالتواصل عبر ٩٤٠ لرفع المخالفات المرصودة.
الجدير بالذكر، فإن أمانة عسير أطلقت حملتها الرقابية على المنشآت الغذائية مع بداية هذا الأسبوع؛ بهدف التأكد من تطبيق معايير السلامة الصحية والاشتراطات البلدية النظامية، ورصد المخالفين وتطبيق لائحة العقوبات عليهم.