عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير ــ يحيى مشافي
ضمن الحملة الرقابية التي دشنتها أمانة منطقة عسير وبلدياتها مؤخرًا، قامت الفرق الرقابية التابعة لأمانة منطقة عسير بجولات رقابية ميدانية على المطاعم وما في حكمها من المنشآت التي تتعلق بالغذاء، وذلك للتأكد من سلامة كل ما يقدم للمستهلك والتأكد من الاشتراطات الصحية والبلدية والإجراءات الاحترازية داخل هذه المنشآت والعاملين بها.
وفي ذات السياق، قال أمين منطقة عسير الدكتور وليد الحميدي إن هذه الجولات الرقابية كانت خلال أسبوع عمل وتمت في فترات صباحية ومسائية، مؤكدًا أن اللجان المعنية والفرق الرقابية نفذت ٧٨٧٠ جولةً رقابيةً بإشراف عددٍ من الكوادر المختصة وبلغ عدد الإغلاقات ٣٣٣ منشأةً وضبط ١٦٨٣ مخالفة متنوعة، موضحًا أن أنه تمت مصادرة كميات مختلفة من الغذاء غير الصالح للاستهلاك الآدمي ويبدو عليه مظاهر التلف إضافةً إلى سحب عيناتٍ غذائية متنوعة لفحصها في مختبر الأمانة والتأكد من سلامتها وصلاحها للاستخدام.
وأضاف الحميدي أن الجولات الرقابية مستمرة مع أهمية التشديد على التقيد بالاشتراطات البلدية والصحية والتدابير الوقائية، مفيدًا أن المخالفات المرصودة داخل المطاعم تنوعت بين سوء النظافة العامة والعاملين وانتهاء التراخيص والشهادات الصحية للعاملين وعدم التقيد باللبس الموحد وسوء الحفظ والتخزين وسوء الأدوات المستخدَمة وغيرها من المخالفات التي استوجبت تطبيق الغرامات والإغلاقات على المخالفين، لافتًا خلال حديثه إلى أنه وتزامنًا مع حملة الأمانة الرقابية فقد تم تكثيف أعداد المراقبين الميدانيين والعمل في فترات صباحية ومسائية مع التأكيد على المراقبين بتطبيق العقوبات النظامية على المخالفين وعدم التهاون في المخالفات المرصودة، موجهًا الجميع بضرورة التواصل لرفع الملاحظات والبلاغات عبر ٩٤٠ وعلى مدار الساعة.
الجدير بالذكر، فإن أمانة منطقة عسير دشنت مؤخرًا الحملة الرقابية على مستوى الأمانة وبلدياتها الخاصة بالمطاعم وما في حكمها من المنشآت الغذائية، وستستمر حتى نهاية شهر رمضان المبارك، حفاظًا على صحة الجميع وحرصًا على تقديم غذاء آمن وصحي.
