عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير ــ تبوك
نفذ مختبر صحة البيئة الرئيسي والمتنقل التابع لأمانة منطقة تبوك، خلال عطلة عيد الفطر أكثر من 160 زيارة استهدفت أماكن بيع الأغذية الطازجة والأطعمة المجهزة والملاحم والمسامك وسوق الخضار والفاكهة بمدينة تبوك.
يأتي ذلك ضمن مساعي أمانة منطقة تبوك في الحفاظ على صحة المواطن والمقيم.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات الدكتور محمد بن عبدالقادر بديوي أنه جرى زيارة 161منشأة، نتج عنها فحص ما يزيد عن 130 عينة، اشتملت على الاختبارات السريعة للكشف عن التلوث الميكروبي والكشف عن طازجية الأسماك وصلاحية اللحوم والزيوت، إضافة إلى قياس الحرارة بالإشعاع والحرارة بالغرس والحمل الميكروبي.
وأوضح الدكتور بديوي أن المختبر الرئيسي المشتمل على قسمي الكيمياء الذي يقوم بفحص متبقيات المبيدات الحشرية بالخضار والفواكه، وقسم الميكروبيولوجي والمختص في فحص التلوث الميكروبي للعينات الواردة للمختبر سواء من المراقبين أو المختبر المتنقل، قام بسحب 135 عينة، نتج عنها اتلاف أكثر من 83 كيلوجراماً من الأغذية و 11 من العينات غير المطابقة و 20 لتراً من زيوت القلي الفاسدة.
