عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير _ سالم عروي
شددت بلدية محافظة خميس مشيط من أعمال الرقابة الصحية وكثفت حملة سلامة الغذاء على المطاعم وذلك في جولتها الرقابية خلال اليومين الماضيين حيث تم التركيز على المنشآت الصحية لرفع جودة وسلامة الغذاء والتأكد من تطبيق كافة الإشتراطات الصحية .
هذا وقد أوضح رئيس بلدية خميس مشيط المهندس محمد بن ناجم الحويطي أن بلدية خميس مشيط نفذت جولات رقابية خلال الأسبوع الماضي نتج عنها زيارة 108 منشأة صحية ، وقد تم مخالفة 53 منشأة وسحب33 عينة غذائية مخبرية ومسحات للعاملين بالتعاون مع مختبر البلدية ومصادرة وإتلاف 28 لتر من الزيوت التالفة والمعاد إستخدامها ونحو 346 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر و الغير صالحة للإستخدام الآدمي بالإضافة إلى مخالفة منشآت بسبب تدني مستوى النظافة العامة وسوء تداول وتخزين الأطعمة والمواد الغذائية وأوضح الحويطي أن هذه الحملة تهدف إلى رفع جودة وسلامة الأغذية والحفاظ على صحة وسلامة المستهلك داعياً المواطنين والمقيمين بمشاركة الأمانة في الإبلاغ عن أي مخالفة من خلال رقم البلاغات الموحد 940 .
