عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير – ظافر سعدان :
صحة المواطن مطلب من الجميع وللجميع ،بالمحافظة هُناك محلات لبيع خبز التميس والفول والقلابة يعمل بها عمالة وافدة هدفهم الكسب فقط
-يقومون بوضع خبز التميس في اكياس بلاستك فهل هذا صحي أم لا
وحبذا لو يوضع التميس في كيس قرطاس بُني
-التميس المقدم الى المستهلكين غير مستوٍ اطلاقاً اكثره عجين
-والأطباء يحذرون منه على الباطنية
-المعروف أن الفول يوضع في جرات كبيرة يستغرق وقت على النار لكي يستوي لكن ماتقوم به العمالة خلاف ذلك ، يوضع في قدور ولايستغرق وقت
وقد يقدم مابقي منه اليوم التالي
-الفول المقدم لم يكن فولاً كاملاً بدليل انه يقدم وكأنه مسحوق شربة لاتجد به حبة فول او رائحة الفول الزكية
-العمالة التي تفرد عجينة التميس شكلها غير لائق صحياً بمعنى هناك رشح يخرجُ منهم قد يسقط شي منه على العجين
-حبذا لوتم الكشف على محلات التميس في وقت متأخر بعد نهاية الفترة
قد تجدون بعض النقاط المذكورة
-الذي دعاني لذكر ذلك اليوم افطرت تميس وفول بالاسم فقط الفول كأنه شربة لاطعم ولا لذة الفول المعروفة والتميس اطرافه عجين
وهل العاملين مُحصنين أم لا ؟ لذا وجب التنوية لكم بذلك .
