عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير _ محمد ال جبريل:
اوضح رئيس بلدية محافظة خميس مشيط الدكتور مسفر بن أحمد الوادعي ان البلدية قامت في إطار مسئولياتها عن مراقبة المحلات التجارية والتاكد من استيفائها للأشتراطات الصحية والفنية بعمل ١٦٤ جولة تفتيشية على محلات اللحوم في المحافظة خلال الفترة الماضية، وقد أسفرت تلك الجولات عن تغريم عدة محلات لمخالفتها للاشتراطات البلدية، وتتركز تلك المخالفات في عرض اللحوم بطريقة غير سليمة، وتدني مستوى النظافة في المحل وكذلك للعاملين وعرض لحوم فاسدة. وبين أيضاً انه تم إتلاف ما يقارب ٣٦٠ كيلو من تلك اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وبين بان البلدية مستمرة في عمل الجولات الرقابية المفاجئة وبخاصة على المحلات الصحية وسيتم تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات بحق كل مخالف.
و اشار الى انه ينبغي عند شراء اللحوم التاكد من ان تلك اللحوم كانت مخزنة بطريقة سليمه في ثلاجة الحفظ، ولديها مواصفات اللون الأحمر الوردي حيث ان اللحوم عند بداية فسادها تبدء في التصبغ بالالوان الداكنة وإفراز روائح كريهة. وأوصى المواطنين بالتعاون مع البلدية في الابلاغ عن اي اشتباه لوجود لحوم فاسدة او ممارسات غير سليمة في محلات اللحوم.>
