أمانة عسير تغلق مخبزاً مخالفاً بحي شمسان

صحيفة عسير ــ أبها

نفذت أمانة منطقة عسير ممثلة في إدارة الرخص الصحية والمهنية والرقابة حملاتها التفتيشية على المنشآت الصحية والمهنية في إطار جهودها للإحكام عملية الرقابة على جميع المحلات الصحية والمهنية.
حيث قامت الفرق الميدانية بجولات تفتيشية بإشراف ميداني مباشر من مدير إدارة الرخص والرقابة الشاملة المكلف م. احمد الشهراني ومدير إدارة الرقابة الصحية المكلف احمد ال يعلا .
واوضح الشهراني الى إن المراقبين قد نفذوا حملات تفتيشية مساء أمس لعدد من المحلات التجارية، وذلك ضمن حملات رقابية مكثفة تقوم بها أمانة منطقة عسير بشكل مستمر لتعزيز سلامة أسواقها والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للعملاء ومدى استيفائها للشروط الصحية.
وأضاف موضحا بأن فرق الرقابة الصحية وبمساندة من إدارة الطوارئ قد ضبطت أحد المخابز اليدوية بحي شمسان بمدينة أبها ، وذلك بعد رصد عدد من الملاحظات الصحية والفنية ، وقد تم تطبيق الإجراءات النظامية بحقه حسب ما نصت عليه لائحة الغرامات والجزاءات.
ومن جهته بين احمد ال يعلا الى ان من أبرز التجاوزات المضبوطة بحق المخبز الذي تم اغلاقه من قبل فرق الرقابة الصحية بالأمانة هو رصد عدد من المخالفات و التي كان من ابرزها إعداد المخبوزات في بيئة غير صحية و سيئة للغاية ، عوضا عن انها غير مطابقة للائحة المخابز وفق ما هو معمول به ، إضافة الى تدني مستوى النظافة للعمالة ، والنظافة العامة ، و سوء النقل والتخزين للمواد الغذائية ، وحفظها بدرجات حرارة تأثر على صلاحية استهلاكها ، وتدني مستوى التجهيزات داخل المخبر وفق الاشتراطات المعمول بها، بجانب انتهاء رخصة المخبز وعدم تجديدها.
وأشاد ال يعلا إلى الدور الهام للمواطن والمقيم من خلال تعاونهم مع الجهات المختصة والإبلاغ عن التجاوزات المخالفة وغير نظامية عبر الرقم الموحد للأمانة منطقة عسير 940 .>