صحيفة عسير ــ متابعات
حذّر رئيس قسم سلامة أسطح التلامس مع الغذاء بالهيئة العامة للغذاء والدواء، بندر العويس، من استخدام الأكياس الملونة أو المطبوع عليها في تعبئة الخبز، مؤكداً أن الأكياس المستخدمة في تعبئة المواد الغذائية مصنوعة من مواد مسموح باستخدامها.
وأوضح في مداخلة مع برنامج “الراصد” أن الألوان الموجودة على الأكياس البلاستيكية تتفاعل مع الحرارة، لافتاً إلى أن تعبئة الخبر يجب أن تتم بعد أن يبرد.
وأشار العويس إلى أن غالبية الأوراق المستخدمة في تعبئة المواد الغذائية مصنوعة من مواد معاد تصنيعها، مفيداً بأن اللوائح الفنية تؤكد على أن جميع العبوات والمغلفات يجب أن تكون ملائمة لملامسة المادة الغذائية.>