عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير – حنيف آل ثعيل :
أطلق مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة بيشة خطته التشغيلية للأسواق والمسالخ بالمحافظة والمراكز التابعة لها خلال موسم عيد الأضحى المبارك لهذا العام 1444 هـ.
وقال مدير مكتب الوزارة محمد سعود المعاوي، أن قسم الأسواق والمسالخ بالمكتب شرع في تنفيذ الخطة التشغيلية التي جرى من خلالها متابعة جاهزية واستعداد مسالخ وأسواق المواشي بالمحافظة، حيث تمت تهيئة 4 مسالخ نموذجية لاستقبال الأضاحي بطاقة استيعابية كبيرة وهي «مسلخ بيشة النموذجي ومسلخ النقيع النموذجي، ومسلخ تبالة، ومسلخ صمخ »، ، وتم تكليف عدد المراقبين والمكلفين بمراقبة أسواق النفع العام والمسالخ خلال إجازه عيد الأضحى المبارك ويبلغ عددهم 11 مراقب وطبيب بيطري، مؤكدا بأن الفرع قام بتهيئة 4 أسواق للمواشي في بيشة وهي «أسواق المواشي بيشة و العطف والنقيع والشقيقة».
وبين المعاوي أن الفرق الرقابية المختصة تقوم بجولات مستمرة في مختلف الأسواق، وتكثيف الرقابة على أسواق المواشي، للتأكد من خلو المواشي من الأمراض المعدية، وتعريف المستهلك بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية، وتوعية الراغبين بشراء الأضاحي بكيفية تمييزهم بين الأضحية السليمة والمريضة قبل الذبح وبعده، وتوضيح الطريقة المثلى لحفظ اللحوم وتخزينها، والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة.
