عسير صحيفة عسير الإلكترونية
صحيفة عسير ـ يحيى مشافي
من البرامج السياحية المميزة التي عاشها ضيوف رالي دكار
تم تنفيذ برنامج مميز شارك في تنفيذه كلا من :
المرشد السياحي ومرشد جولات الطهي / عبدالله الشهراني
المرشد السياحي والمختص في الاعلام السياحي / ظافر محمد الشهراني
المرشد السياحي / سعيد سعود شداد
حيث تم استقبال وضيافة وسمر لضيوف رالي دكار في اجواء شتوية ساحرة حيث تم تقديم عدة تجارب سياحية منها عمل الخبز البلدي وأطباق الطعام الشعبية المتنوعة التي اشتهرت بها منطقة عسير ومنها الحنيذ والمشغوثة والعريكة والرضيفة والمصبعه والمرقوقة والسمن والعسل والتمر الصفري والزبدة والاقط والقهوة السعودية بكل تفاصيلها وطريقة تقديمها وتم تقديم عدداً من الهديا الشعبية التي تحتوي على النباتات العطرية من الريحان والبرك المغلفة بمشغولات من سعف النخيل وتم استقبالهم بالزي التقليدي المحلي الذي يعكس ثقافة اللباس العسيري .
وقد لاقت استحسان الضيوف وعاشوا تجارب عديدة من عادات وتقاليد المجتمع المحلي لاتنسى. ظهر ذلك جلياً على انطباعهم وانبهارهم بما قدمه مرشدوا عسير بمحافظة بيشة السياحيين ورغبتهم في تكرار التجربة والزيارة للمحافظة الجميلة بكل تفاصيلها أجواء وعادات وتقاليد وضيافة وكرم.
